Päron - Beurré Hardy

Beurre Hardy är ett klassiskt franskt päron som introducerades på 1800-talet och är högt uppskattat för sina medelstora till stora, kägellika frukter med ett karaktäristiskt gröngult skal täckt av en finmaskig, kanelbrun rostfärg. Fruktköttet är vitgult, oerhört smältande och smörigt, saftigt och har en söt, aromatisk och lätt kryddig smak med en utpräglad päronarom.

Trädet är starkväxande med en ganska smal, upprätt och pyramidal krona, och blommar under våren. Det är inte självfertilt och behöver därför en pollineringspartner i närheten för att ge god skörd. Bra pollineringssorter inkluderar 'Conference', 'Clapps Favourite' och 'Doyenné du Comice'. Beurre Hardy trivs bäst i växtzon 1–3, och kan i mycket skyddade lägen eventuellt klara zon 4 i Sverige. Frukterna skördas i september och kan ofta lagras några veckor i svalt utrymme, vilket är en fördel för den som vill njuta av färska päron under en längre period.

Beurre Hardy är framför allt ett fantastiskt handpäron som är ljuvligt att äta färskt. Dess unika smörlika konsistens och fina arom gör den också till ett utmärkt val för desserter och matlagning där päronsmaken får komma till sin rätt.

Trädet är relativt lättodlat och ger goda skördar under optimala förhållanden. Det föredrar ett soligt läge för att frukterna ska utvecklas optimalt i smak och sötma, samt näringsrik, väldränerad och mullrik jord.

Ett utmärkt val för dig som söker ett pålitligt och smakrikt päron med en enastående smörig konsistens och en klassisk päronarom!

Zon:
1-3 (4)

Leveransstorlek:
Ca 130-150 cm

Jord och läge:
Mullrik, näringsrik jord i soligt läge.

Förväntad sluthöjd:
5-6 meter