Vita Vinbär - Witte Hollander

Det vita vinbäret 'Witte Hollander' är en klassisk och pålitlig sort, känd för sina rikliga skördar av ljuvliga, nästan genomskinliga bär. Bären har en mild, söt och uppfriskande smak med en behaglig syra, vilket gör dem utmärkta att äta direkt, i desserter, eller för att förgylla saft och gelé med sin unika färg och arom.

Busken växer medelstarkt och har ett kompakt, upprätt växtsätt, med en höjd på cirka 1–1,5 meter. Detta gör den väl lämpad för både större och mindre trädgårdar, samt för krukodling. 'Witte Hollander' är en medeltidig sort, med skörd som infaller från mitten till slutet av juli. Sorten är självfertil och ger goda skördar även som ensam buske, men placering i närheten av andra vinbärssorter kan ytterligare gynna fruktsättningen.

'Witte Hollander' är mycket härdig och trivs i växtzon 1–5, vilket gör den till ett säkert val i större delen av Sverige. Den föredrar en solig till halvskuggig plats i näringsrik och väldränerad jord. Busken är generellt motståndskraftig mot sjukdomar som mjöldagg. För att upprätthålla god vitalitet och produktivitet är det fördelaktigt att regelbundet beskära äldre grenar, gärna på senhösten eller tidig vår, för att stimulera ny tillväxt.

Ett utmärkt val för dig som söker ett tåligt, medelstort vitt vinbär med enastående sötma och friskhet, perfekt för både direkt konsumtion och som en elegant ingrediens!

Zon:
1-5

Krukstorlek:
2 liter

Läge:
Solig till halvskuggig plats i näringsrik och väldränerad jord